Vinos del Rey de la Alsacia, Riesling con mariscos, crustáceos y mussles, también con pescados cocidos y elaborados como “terrinas”, pescados crudos oa la parrilla, carnes blancas con pollo o pavo con salsa, quesos de sabor neutro. y queso de cabra. Una mención especial para acompañar el famoso chucrut de Alsacia y platos locales y especialidades culinarias de Alsacia.